البيض… طريقكم نحو خسارة الوزن

يهمل البعض تناول البيض مسلوقا كان ام مقليا ولا يرغبون بتناوله خلال اتباعهم حمية غذائية، الا انهم بذلك يفوّتون فرصة لخسارة الوزن. 

البيض من الوجبات قليلة السعرات الحرارية، وفي الوقت نفسه يسهم في خسارة الوزن وخفض الشهية لاسيما اذا تم تناوله خلال وجبة الافطار، فهو يحد من مستويات الهرمون المسؤول عن الجوع “جريلين”. الدراسات في هذا الشأن توصي بتناول بيضة يوميا، ويفضل ان يكن البيض مسلوقا.

يحتوي البيض على الأحماض الأمينية وكمية عالية من البروتين، ويساعد على استقرار استجابة الجلوكوز والأنسولين في الدم.

البيضة الواحدة تحتوي على 78 سعرة حرارية فقط.