خطوات لتحسين عملية هضم الطعام
كثيرة هي مشاكل الجهاز الهضمي التي تصادفنا في مرحلة ما من مراحل حياتنا وتعود بشكل أساسي الى نوعية الطعام الذي نتناوله وكذلك الطريقة، ومن أكثر المشاكل التي يمكن ان نتعرض لها الإنتفاخ والإمساك والغازات واضطرابات الجهاز الهضمي وغيرها.
الا هناك حل يجنّبنا هذا النوع من المشاكل الصحية فنقوي الجهاز المناعي الذي يحمينا من الإصابة بأمراض الجهاز الهضمي.
تحسين عملية هضم الطعام تشكل المفتاح الأساس لتجنب الأمراض، وذلك يمكن ان يتم من خلال اتّباع الخطوات الآتي:
- تناول الأطعمة الغنية بالألياف
تعمل الألياف على مساعدة المعدة في عصر السموم الموجودة في الجسم والتخلص منها. ان تناول كمية كافية من الخضراوات الورقية والفواكه والحبوب الكاملة مثل القمح والشوفان كفيلة في تحسين عملية الهضم.
- الإكثار من شرب الماء
المواظبة على شرب حوالى 2 ليتر من المياه المعدنية يوميا كفيل في التمتع بجهاز هضمي سليم وتحسين عملية الهضم.
- تناول الطعام ببطء
تناول الطعام ببطء ومضغه جيدا من الخطوات المهمة في تجنب عسر الهضم والانتفاخ لأن تناول الطعام بشكل سريع وعدم مضغه يسبب الكثير من المشاكل الصحية.
- البكتيريا النافعة
بكتيريا البروبيوتيك النافعة للجسم كفيلة في علاج بعض الأمراض المرتبطة بالجهاز الهضمي مثل الإمساك، وارتجاع المريء. اللبن من المنتجات الغنية بهذه البكتيريا لذا ينصح المواظبة عليه يوميا.
- الأطعمة الطازجة
الفواكه والخضار الطازجة تحسن سير عملية الهضم ويستفيد الجسم من الفيتامينات والعناصر الغذائية مع ضرورة الاعتدال في تناولها.